Prekės kodas: 0016
Turimas kiekis: Prekė sandėlyje
Tai tradicinis lietuviškas sluoksniuotas pyragas, kurio pavadinimas kilęs nuo šimtų plonų tešlos sluoksnių, suformuotų naudojant sviestą. Šis kepinys į Lietuvą buvo atvežtas kartu su totoriais, kurie atvyko į Didžiąją Kunigaikštystę valdant Vytautui Didžiajam. Jie įnešė ne tik savo kultūrą, bet ir kulinarines tradicijas, tarp jų ir šimtalapį.
Šimtalapis yra gaminamas iš sluoksniuotos tešlos, kuri atskiriama sviesto sluoksniais – šis principas panašus į prancūziškų kruasanų gamybą. Pyragas dažnai būna su aguonų įdaru, tačiau gali būti ir su kitais įdarais, tokiais kaip varškė, obuoliai ar slyvos. Šis kepinys dažnai ruošiamas šventėms ir ypatingoms progoms, simbolizuodamas šilumą, šeimos susibūrimus ir lietuvišką kulinarinį paveldą.
| Gamintojas: | Radviliskiu kaimo kepykla |
Ypač daug aguonų turintis šimtalapio pyragas.